Este es un espacio para compartir ideas del lado gastronómico simple,sencillo y humilde acerca de OAXACA, con esa magia que nos brinda el crear, generar o transformar un platillo ordinario en algo EXTRAORDINARIO.
lunes, 27 de junio de 2011
martes, 14 de junio de 2011
La mejor pagina de investigación de Oaxaca y Mexico D.F, tradiciones y comida
digin mexico
Esto me parece realmente fabuloso, ya que alguien siempre pone interes en nuestra cultura siendo extranjero y nosotros que vivimos en ella, somos parte de ella no nos damos cuenta hasta que vemos reportajes e investigaciones como esta.
disfruten
jp
Esto me parece realmente fabuloso, ya que alguien siempre pone interes en nuestra cultura siendo extranjero y nosotros que vivimos en ella, somos parte de ella no nos damos cuenta hasta que vemos reportajes e investigaciones como esta.
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jp
domingo, 12 de junio de 2011
Restaurante los Danzantes Oaxaca
Nacen bajo este sol, crecen en esta tierra. Son parte de nuestros platos. Son parte nuestra. Estuvieron aquí desde siempre y hoy asombran al mundo. Nuestros ingredientes. Somos Danzantes, Somos OAXACA.
Solo soy yo
Solo soy un simple cocinero al que le gusta compartir momentos y experiencias de la cocina, captando, sonrisas y tristezas por medio de un platillo con un toque de magia en Oaxaca.
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